Brennerei

PREBECK

BRENNEREI PREBECK

Feine Brände, Geiste und Liköre aus eigener Herstellung

Unsere Brennerei

Seit 2014 betreiben wir unsere eigene kleine Brennerei in Steinkirchen. Hier entstehen mit viel Erfahrung und handwerklichem Können feine Brände, Geiste und Liköre. Unsere Brennerei ist über die Jahre zu einem festen Bestandteil unseres Hofes geworden.

Handwerk & Leidenschaft

Gute Destillate beginnen mit guten Zutaten. Deshalb verwenden wir bevorzugt Früchte aus eigenem Anbau und achten auf deren sorgfältige Auswahl und Verarbeitung. Mit handwerklichem Können, Geduld und viel Fingerspitzengefühl bewahren wir die natürlichen Aromen jeder Frucht.

Unsere Vielfalt

Ob fruchtige Brände, aromatische Geiste oder fein abgestimmte Liköre – unsere Spezialitäten sind so vielfältig wie die Früchte, aus denen sie entstehen. Entdecken Sie unsere Auswahl und finden Sie Ihren persönlichen Favoriten.

Brände & Geiste

Aus sorgfältig ausgewählten Früchten entstehen unsere feinen Brände und Geiste. Schonend verarbeitet und mit viel Erfahrung destilliert, bewahren sie den natürlichen Charakter der jeweiligen Frucht.

Liköre

Von fruchtig-frisch bis nussig-aromatisch: Unsere hausgemachten Liköre verbinden ausgewählte Zutaten mit fein abgestimmter Süße. Jede Kreation erhält ihren ganz eigenen Charakter.

Ein Stück Südtirol

Unsere Begeisterung für Südtirol und seine Weinkultur hat uns zu besonderen Kreationen inspiriert. In Zusammenarbeit mit einem befreundeten Hobbywinzer aus Tramin verwenden wir ausgewählte Rebsorten wie Gewürztraminer, Lagrein, Chardonnay, Merlot und Goldmuskateller. Daraus entstehen charaktervolle Destillate, die unser klassisches Sortiment auf besondere Weise ergänzen.

Genuss für zu Hause

Unsere Brände, Geiste und Liköre sind das ganze Jahr über erhältlich – unabhängig vom Christbaumverkauf. Da wir keine festen Verkaufszeiten für unsere Brennereiprodukte haben, bitten wir Sie, vor Ihrem Besuch kurz Kontakt mit uns aufzunehmen.

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