UNSER HOF
UNSERE GESCHICHTE
Mit Leidenschaft und Verbundenheit zur Natur.
Heinrich Prebeck
Tradition trifft Leidenschaft
Im Tal der Kleinen Laber, unweit des Klosters Mallersdorf, liegt der Hof der Familie Prebeck.
Heinrich Prebeck übernahm den landwirtschaftlichen Familienbetrieb und begann 1988 mit dem Anbau von Christbäumen. Was mit den ersten Pflanzungen begann, entwickelte sich über die Jahrzehnte zu einem wichtigen Betriebszweig.
Mit Erfahrung, fachlicher Weiterbildung, moderner Technik und viel Handarbeit sorgt Heinrich bis heute dafür, dass gesunde, sorgfältig gepflegte Christbäume heranwachsen.
Unsere Brennerei
2014 erfüllte sich Heinrich Prebeck einen weiteren Traum: die eigene Brennerei. Seitdem entstehen auf dem Hof mit viel Erfahrung und handwerklichem Können ausgewählte Brände und Geiste.
Ergänzt wird das Sortiment durch hausgemachte Liköre und besondere Kreationen, die mit viel Liebe zum Detail entwickelt und hergestellt werden.
So verbinden sich auf unserem Hof traditionelles Brennhandwerk und kreative Ideen zu einem vielfältigen Angebot.
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